兩種桶裝水不能喝
專家呼吁:應盡快推廣一次性桶裝水
通訊員王明亮
    本報訊(通訊員王明亮)市質量技術監督局日前公布了對京城市場上18種瓶裝及桶裝飲用水質量的較新監督抽查結果,抽樣合格率為 88. 9%。其中純凈水12 種, 合格11種;礦泉水6種,合格5種。抽查發現,北京富民源飲料廠生產的/ 鶴涌0牌( 18. 9 升/桶, 2003 年4月 21日生產)純凈水和北京市居庸關山泉飲用水有限責任公司生產的/ 六郎0牌( 18. 9 升/桶,2003年4月23日生產)礦泉水質量不合格,主要原因是菌落總數很標。據了解,作為食品中重要的安全衛生指標,菌落總數是指每毫升液體中所含的細菌數量,表示食品受細菌污染的程度。而鶴涌牌純凈水實測菌落總數是標準值的4倍,六郎牌礦泉水實測菌落總數是標準值的18倍,均屬嚴重很標。目前,市質監局對抽查中不合格產品的生產企業,已責令這兩家停產停售,并將依據有關法律法規予以嚴肅查處。桶裝水由于受灌裝和運輸,特別是重復用水容器的限制,水質量問題經常出現,表現為微生物指標標、衡量水是否污染的指標之一的亞硝酸鹽很標、衡量純凈水純度的電導率不合格、衡量是否為礦泉水的界限指標達不到要求等, 其中一個值得注意的問題是純凈水桶的過期使用,使部分化學物質融于水中,有的水桶甚至已經使用10年以上,材料降解嚴重,給消費者健康飲水造成隱患。對此北京市工商聯合會飲料食品行業商會常務副會長劉淑鳳建議,北京市場上目前已開發出了/ 峨嵋山泉0等一加侖裝的一次性桶裝水,不僅解決了大桶水喝不完污染、浪費的問題,還解決了桶本身降解、消毒不干凈的問題,這種一次性桶裝水應盡快在全社會推廣。她同時提醒消費者,對于時下市場上較多見的普通規格的桶裝水,在沒有開封之前可保留一個月,但開封之后應在一周之內飲用完。
  在此小編提醒大家在購買桶裝水的時候一定要購買正規廠家的產品，購買時一定要仔細觀察純凈水桶桶身，不要購買顏色發暗發黑的桶裝水。
 





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